‘Zoetje beschadigt DNA’

De kunstmatige zoetstof sucralose kan volgens een nieuw onderzoek het DNA-materiaal in onze cellen beschadigen. Sucralose is de enige kunstmatige zoetstof die van suiker wordt gemaakt. Het wordt in tegenstelling tot suiker niet verteerd door het lichaam en is daarom uiterst calorie-arm (maar toch dikmakend).

DNA bevat de genetische code die bepaalt hoe ons lichaam groeit en in stand wordt gehouden. Als dit zoetje beschadigingen veroorzaakt, is dat een ernstig probleem dat tot meerdere gezondheidsproblemen kan leiden.

Het verontrustende resultaat is ontdekt door wetenschappers van de North Carolina State University in de VS. Ze zijn zo bezorgd, dat ze voedselautoriteiten wereldwijd hebben opgeroepen om opnieuw te bepalen of sucralose tot de markt moet worden toegelaten. De stof is te koop onder de naam Splenda, maar zit ook in veel frisdranken.

De onderzoekers voerden een reeks laboratoriumtests uit op menselijke bloedcellen en darmwandweefsel om de reactie op zowel sucralose als sucralose-bijproducten te bekijken. De tests bevestigden het afbreken van DNA-strengen door de zoetstof en toonden ook een verhoogde activiteit van genen die verband houden met ontsteking, oxidatieve stress en kanker. Bovendien was het darmslijmvlies beschadigd.

Dat komt vooral door de chemische reactie die sucralose aangaat in het lichaam. In de maag ontstaan na het eten of drinken van de stof bijproducten die de veilige normen van voedselautoriteiten in Europa ver te boven gaat.

Ook interessant

De Ultieme Gids voor het Kopen van een Mantelzorgwoning

De Ultieme Gids voor het Kopen van een Mantelzorgwoning

Het kopen van een kangoeroewoning biedt een praktische oplossing voor gezinnen die dicht bij elkaar willen leven terwijl ze toch onafhankelijkheid behouden. Deze gids helpt je door het complexe proces van het kiezen en kopen van de perfecte mantelzorgwoning, zodat je...

Alles wat je moet weten over de sexy Marie Dee!

Alles wat je moet weten over de sexy Marie Dee!

Marie Dee is een van de bekendste influencers van Amerika. Maar ze is niet alleen een hit op YouTube, Instagram, TikTok en andere sociale media, maar het overgrote deel van haar geld verdient ze met haar Onlyfans-account. Want eerlijk is eerlijk: deze knappe blondine...

Alles over Afshin Momadi (Afkomst, Vermogen, Leeftijd)

Alles over Afshin Momadi (Afkomst, Vermogen, Leeftijd)

In Nederland krijgt hij misschien niet veel aandacht, maar internationaal is Afshin Momadi wel degelijk een bekendheid. Hier wordt hij vooral gezien als de ex-vriend van Jaimie Vaes. Dat doet echter geen recht aan zijn indrukwekkende carrière. In dit artikel lees je...

De Voor- en Nadelen van Houten Wandpanelen

De Voor- en Nadelen van Houten Wandpanelen

Of je nu een warme, natuurlijke uitstraling wil toevoegen aan je woonkamer, slaapkamer of kantoor, houten panelen zijn een esthetische keuze. Nu vraag je je af welke je moet kiezen, waar je ze het beste kunt gebruiken en wat een goede prijs is. In deze blog geven we...