cosmic crisp jaar houdbaar
Appel die jaar houdbaar is op de markt

cosmic crisp jaar houdbaar

Hij heet de Cosmic Crisp en schijnt zeer sappig en zoet te zijn. Oh, en deze appel kun je gerust een jaar op de fruitschaal laten liggen. Hij is 365 dagen houdbaar voor de smaak iets minder begint te worden.

In Nederland kun je de Frankenstein-appel nog niet kopen, in de VS – waar de regels voor genetische manipulatie veel losser zijn – wel. Het is een product van de Washington State University (WSU), waar ze bestaande soorten op genetisch niveau hebben gekruist tot een soort superappel. Behalve de houdbaarheid valt vooral op dat een halve Cosmic Crisp niet bruin wordt.

In 2017 zijn de eerste CC-bomen gepland. Sindsdien zijn 1 miljoen exemplaren de grond in gegaan. Allemaal uitsluitend in de Amerikaanse staat Washington. Zo moet een soort Appellation Contrôlée tot stand komen van deze superappels. De eerste bomen hebben nu al fruit gedragen. De eerste 450.000 kisten met appels zijn bij een keten van supermarkten geleverd. Volgend jaar moeten 2,1 miljoen kisten hun weg naar de winkels vinden.

Europa zal pas over een paar jaar kennis maken met de appel die niet rot – mits de Europese overheid toestemming geeft. Op ons continent loopt de appelconsumptie helaas terug. Wellicht dat de Amerikaanse superappel dat tij kan keren.

Ook interessant

Alles over Rudolf van Soelen (Vader van Sarah)

Alles over Rudolf van Soelen (Vader van Sarah)

We kennen Sarah van Soelen allemaal wel als influencer, model én de ex-vriendin van André Hazes jr. Maar wist je dat zij ook een bekende vader heeft? Rudolf van Soelen is een zeer succesvol zakenman en heeft daarmee ook een gigantisch vermogen opgebouwd. Een heel...

Wie is de extreemrechtse Denis Kapustin precies?

Denis Kapustin is een van de weinige Russen die wél wordt gewaardeerd in Oekraïne, al is dat lang niet door iedereen. Hij heeft de Russische president Vladimir Poetin de rug toegekeerd en vecht met zijn Russische Vrijwilligerskorps mee aan de zijde van Oekraïne....

Een appartement huren in Amsterdam: Volledige gids voor expats

Een appartement huren in Amsterdam: Volledige gids voor expats

De vraag naar woningen in Amsterdam door expats blijft groeien. De schoonheid, cultuur en hoge levenskwaliteit maken de stad aantrekkelijk voor de duizenden expats die hier wonen. Maar het is geen geheim dat de vastgoedprijzen en de eisen van verhuurders door de jaren...

Een betere Band met je Kat krijgen: 4 Tips

Een betere Band met je Kat krijgen: 4 Tips

Veel mensen hebben het idee dat het moeilijk is om een band op te bouwen met een kat. Moeilijker dan met een hond bijvoorbeeld. Maar in principe hoeft dat niet het geval te zijn. Als je maar weet hoe je met een kat om moet gaan. Benieuwd naar tips en uitleg? Lees...

Zo Onderhoud je Gouden Sieraden

Zo Onderhoud je Gouden Sieraden

Gouden sieraden, zoals 14k, 18k en 24k gouden oorbellen dames, zijn niet alleen een prachtige toevoeging aan je collectie, maar ook waardevolle investeringen die generaties lang kunnen meegaan. Met de juiste zorg kun je hun glans en schoonheid behouden, zodat je er...